工芸茶

中国へ出張したKさんから、工芸茶(こうげいちゃ)を頂きました。袋から取り出すと何やら香草をダンゴのように丸めたものが出てきまして、熱い湯の中に入れて飲みなさい・・・と、言われるままにお湯に入れると、なんと!グラスの中で見事な花が開きました。中国4000年の技だろうか。飲んでみるとジャスミン茶のような味がしました。

 

11月 17th, 2010 by