Pyrex(パイレックス)は、主に耐熱ガラス製品で知られるアメリカのブランドです。特に調理器具や保存容器、計量カップなどで幅広く使用されており、家庭やプロのキッチンで高い評価を受けています。Pyrexは、耐熱性と耐衝撃性に優れたガラス製品で、電子レンジやオーブン、冷凍庫でも使用できるのが特徴です。
耐熱ガラス: Pyrexは、高温に耐えることができる特殊なガラス素材を使用しており、オーブンや電子レンジでの使用が可能です。この耐熱性により、焼き料理やグラタン、シチューなどを直接ガラス製の容器で調理できます。
食品保存容器: Pyrexの保存容器は、透明なガラスで中身が見えるため、食品の管理がしやすく、冷蔵庫や冷凍庫での保存にも適しています。密閉できるプラスチックやシリコンの蓋が付いているものも多く、液体の漏れも防ぎます。
計量カップ: Pyrexの計量カップは非常に人気があり、耐熱ガラスで作られているため、熱い液体でも直接計量可能です。また、目盛りがはっきりと見やすく、料理やベーキングの際に便利です。
ガラス製のボウルやベーキングディッシュ: Pyrexのガラスボウルやベーキングディッシュは、調理からサーブまで一貫して使えるのが魅力です。ガラス製なので、食材の色や形がそのまま見えるのも利点です。
耐久性と安全性: Pyrexのガラスは耐熱性だけでなく、耐衝撃性もある程度備えています。適切に使用すれば割れにくく、長期間使用することができます。また、ガラスは化学的に安定しており、食材に匂いや色が移りにくいです。