圧力キャニングは、野菜、肉、魚などの低酸性食品のために米国農務省が安全に推奨している唯一の缶詰方法です。読みやすいダイヤルゲージは、自動的に処理圧力の完全な範囲を登録します。エアベント/カバーロックは圧力をかけるのを可能にします。
・ブランド名:Presto
・製品タイプ:圧力鍋&煮沸鍋
・素材:ブラッシュドアルミニウム製
・容量:約21.8リットル
・耐熱性ハンドル
・内側はノンスティック加工面
・アメリカの農業機関で安全な方法と推奨されている野菜、肉、鶏肉、魚介類などの唯一の食物保存方法
・果物、ジャム、ジェリー、ピクルス、サルサソースなどの煮沸瓶詰め保存にも最適
・缶詰/クッキングラック、説明書、お料理ブック付
・デラックスな圧力計量器付きの便利な圧力鍋
・読みやすい圧力計のダイヤルゲージで正確な圧力コントロールが可能
・非常に丈夫で反れや変形することのないアルミニウム製でより速く均一に熱します
・通常のメーソンジャーの容量では、約250mlのジャー24個分、約500mlのジャー20個分、約1Lのジャー7個分が収容可能
・一般的な平らなコンロでご使用ください