ミートテンダライザーは硬い肉の切り身を叩くためだけに使用できると考えてはいけません。それは主要な機能だけれども、あらゆるキッチンに必要不可欠です。それはまたベーキング用のナッツをくだいたり、ニンニクを潰したり、繊維状のしょうがを刻んだり、スパイスや胡椒粒をくだいたり、更に飲み物用の氷をくだくことさえできます。スパイク側の面を使用して、硬い肉の結合組織や繊維を柔らかくしたり、滑らかな面側を使用して肉を平らにして、カツレツのためにより均一な厚さにすることができます。豚ロース肉や鶏むね肉を平らにするのにも魅力的です。
・ブランド名:Good Cook
・製品タイプ:ミートテンダライザー(肉叩き)
・カラー:シルバー
・素材:アルミニウム
・食器洗浄機使用OK
・調理準備として叩いて肉を平らにして柔らかくし、厚さを均一にできます
・一体型鋳造アルミニウム構造で衛生的な使用とお手入れができます
・重量感のあるデザインはしっかりしたグリップと最高のてこ力を発揮できる形状になっています
・シュニッツェル、チキンフライドステーキ、カルネアサダなどの様々な料理のための牛肉、豚肉、鶏肉、子牛肉などの準備に最適