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スモークチップ

スモークチップは、バーベキューやスモーカーで使用するための小さな木のチップです。これらのチップは、燻製やバーベキュー料理に独特の風味を与えるために使用されます。スモークチップには、さまざまな種類の木材が使用されます。一般的な木材には、ヒッコリー、オーク、メープル、アップル、チェリー、アルダーなどがあります。それぞれの木材には、独特の風味や香りがあります。スモークチップは、水に浸し、バーベキューグリルの炭火やスモーカーに加えることで、炭火やスモーカーから出る煙に木材の香りを付けます。スモークチップは、バーベキューの肉や魚、野菜、チーズなど、さまざまな食材に使用され、独特の風味を加えます。
$34.00
これらのスモークチャンクは、Jack Danielのテネシーウイスキーを熟成させるのに使用する、焦がしたホワイトオーク樽から作られています。熟成過程でウイスキーは木材から吸い上げられ、独特の色と風味を与えます。樽が空になった後も一部は木材の中に残り、その一部がJack...
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$45.00
メスキート材とは異なり、オーク材は非常に穏やかで中立的で素晴らしい調理に最適な万能木材です。あらゆる前菜や副菜にまろやかなスモーク風味を加えるのに最適です。バランスの取れたフレーバーは、特徴的ながら強烈過ぎず、ソーセージ、牛肉、子羊肉、魚介類、野菜などの調理に最適です。 ・ブランド名:Alfa...
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$8.00
・フレーバー:ヒッコリー ・木製スモークチップ ・コンテナサイズ:0 ・商品重量:0.72Kg  
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$24.00
・ブランド名:Traeger ・フレーバー:テキサスビーフブレンド味 ・木質ペレット ・サイズ:9kg ・オーク、メスキート、ピーカンをブレンド ・100%純硬材を使用
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