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ライスクッカー/スチーマー

ライスクッカーは、米を炊くための調理器具で、電気を使って自動的に炊飯を行うことができます。米を炊くだけでなく、蒸し料理をすることもできます。通常、内釜に米と水を入れ、スイッチを入れると自動的に炊飯が始まり、炊き上がると自動的に保温モードに切り替わります。近年では、多機能なものやIH式のものなど、さまざまな種類が販売されています。日本では家庭用に広く普及しており、世界中でも一部の国で利用されています。