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キャニング(食物保存)用品

キャニング用品は、野菜や果物などの食品をジャムやピクルスなどの保存食にするために使われる道具や材料のことです。主なキャニング用品には、以下のようなものがあります。

  • キャニングジャー:保存食を入れるためのビンのことで、熱に強いガラス製が一般的です。
  • ラバーやシリコン製のガスケット:ジャーのふたと本体を密閉するために使われます。
  • リングバンド:ジャーのふたと本体を締め付けるために使われる輪っかのことです。
  • キャニング用の鍋:高温で保存食を加熱するための専用の鍋です。
  • 温度計:保存食を加熱する際に温度を確認するために使われます。
  • ヘラ:保存食を入れる際に使います。
  • ジャムメーカー:果物などを加熱してジャムを作るための専用機器です。
  • 缶切り:保存食を開封するために使われます。
  • パッキン:ジャーの蓋と本体の間に入れるゴム製のパッキンで、密閉性を高めます。

なお、キャニング用品は正しく使用しないと食中毒の原因になることがあるため、使用方法をよく理解してから使用することが重要です。

$36.00
この3ピースシノワセットには、18/8ステンレススチール製のシノワ、木製の杵、クローム製のスタンドが含まれています。シノワは細かい網目が特徴で、ソースやスープを漉したり、果物や野菜を潰したりするのに適しています。アシストハンドルが付いているので、鍋や大きなボウルでも安心して使用
在庫あり
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