肉を切り分けることから、パンをスライスするために、このナイフはすべての速い仕事をする。9インチのステンレス鋼の刃は所定の場所にしっかりとスナップし、直観的な制動機はナイフをオンとオフに回す。手首の疲労は快適な、人間工学的の設計を特色にするComfortGripのハンドルのおかげで最小にされる。