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ベーキングウェア
ベーキングに必要な各種器具・道具の総称です。主にオーブンで焼くケーキやパン、クッキーなどのお菓子作りに使われます。代表的なものには、ケーキ型やマフィン型、クッキーカッターやシリコンマット、計量カップや計量スプーン、ホイップボウルや泡立て器、温度計などがあります。また、パイ皿やタルト型、クレープパンなど、焼くものによって特化した形状のものもあります。素材はスチール製、アルミニウム製、シリコン製など様々で、特に最近ではシリコン製品が多く出回っています。
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