メスキート材とは異なり、オーク材は非常に穏やかで中立的で素晴らしい調理に最適な万能木材です。あらゆる前菜や副菜にまろやかなスモーク風味を加えるのに最適です。バランスの取れたフレーバーは、特徴的ながら強烈過ぎず、ソーセージ、牛肉、子羊肉、魚介類、野菜などの調理に最適です。
・ブランド名:Alfa
・製品タイプ:調理用薪
・全天然素材製
・フレーバー:オーク材
・コンテナサイズ:15 lb (約6.75 kg)
・独特のフレーバーを Alfaピザオーブン内のあらゆる食物に加えます
・一貫性のあるサイズと形状
・格別なスローフレーバー